20/10/12

DESCONGELAR EL PESCADO

El pescado después de congelar y descongelar, deja de estar tan jugoso y sabroso como cuando es fresco.
Para que esto no pase, y consigas que tus niños coman pescado sin rechistar, pon en práctica el truco de hoy...

A la hora de descongelar el pescado, sácalo la noche de antes a la nevera y dejalo en un bol con leche.

Ya puedes prepararlo como quieras, a la plancha, rebozado, al horno... ¡¡ya verás qué cambio!!

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